こんにちは、umekoです。
突然ですが、キャロットケーキお好きですか？私は2～3年前からキャロットケーキの魅力に虜になっております(笑)
ケーキの上に載っているフロスティング、生地の触感と具材、スパイスとお店によって違うので、その違いを楽しめるのが魅力のひとつかなと思っています。
今回は東京にあるカフェで頂けるキャロットケーキを３つご紹介していきます。
- B² ビースクエアード 吉祥寺店
- Bridge COFFEE & ICECREAM
- uRn.chAi&TeA EBISU
この記事ではこちらの3店舗を
紹介していきます！
B² ビースクエアード 吉祥寺店
都内に４店舗展開している「B² ビースクエアード 吉祥寺店」さんは、ベーカリー工房と珈琲コーヒー焙煎工房が一体となったカフェとなっています。店内にはたくさんの種類のパンがあり、コーヒーとパンの良い香りで幸せな気持ちになります。
吉祥寺店は駅から徒歩6分の距離にあり、吉祥寺エクセルホテル東急の1階に入っています。緑を散りばめた店内は、ガラス張りで開放的な空間となっていて居心地よく過ごすことができました。
キャロットケーキは、生地はナッツ類やレーズンがしっかり入っていて、水分は少なめでホロホロと崩れる感じ。スパイスはそこまで強くないなと感じました！
コーヒーにもこだわりがあり、パンもテイクアウト・イートインができますのでコーヒー・パン好きさんはぜひ行ってみてください。
店舗情報
OPEN 8:30-18:00（年中無休）
HP：https://bsquared.jp
Bridge COFFEE & ICECREAM
JR馬喰町駅から徒歩数分の場所にある「Bridge COFFEE & ICECREAM」さんは、周囲はビルが立ち並ぶオフィス街にあります。店舗の入っているビルはかなりレトロで無骨ですが、お店の外観はタイル張りでシンプルながらセンスが光る外観となっています。
キャロットケーキは中にナッツやレーズンがぎっしりと詰まっていて、こぶりながら食べ応えがありました。上のフロスティングは硬めでチーズ感が強めでした！
日曜日の14時ごろに行ったのですが、1組待ちで10分ほど待って入店となりました。
店舗情報
OPEN 8:00-19:00 / 土日祝9:00-19:00 (L.O.18:30)
HP：https://instagram.com/cafe.bridge
uRn.chAi&TeA EBISU
uRn.chAi&TeA EBISUさんはティーとチャイの専門店。店内にはスパイスのいい香りが漂っています。恵比寿店は駅から徒歩3分。店内はこじんまりしながらも2階建てで一部が吹き抜けとなっているので圧迫感がなく居心地がよい空間となっていました。
こちらのキャロットケーキは「キャロットポレンタケーキ」が正式名称。ポレンタはとうもろこしの粉のことで、こちらはとうもろこしの粉で作ったグルテンフリーのケーキとなっています！
生地はクルミが入っていて、しっとりずっしりなめらかな食感。スイートポテトに近いと思います。フロスティングは2重になってたっぷりとあるので、生地とのバランスもばっちりです！
他のお店では食べられない個性的でとっても美味しいケーキなので、つい何度も通ってしまいます。日本橋にある商業施設コレド室町にも店舗があるので、ぜひ行ってみてくださいね。
店舗情報
OPEN 9:30-20:00
HP:https://instagram.com/urn_tokyo?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
まとめ
いかがでしたか。東京にはまだまだたくさんの美味しいキャロットケーキがあるので、これからもどんどん見つけていきたいです！
皆さんの推しキャロケをぜひ見つけてくださいね。
では！
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